Lo zenzero in polvere (Zingiber officinale R.) BIO, è ottenuto dal rizoma di questa pianta originaria dellAsia tropicale, il suo nome origina dal suo particolare aspetto e significa a forma di corno. Questa polvere fine ed aromatica, dal gusto pungente ed intenso, può essere impiegata in cucina o per la preparazione di bevande speziate.
Informazioni aggiuntive
Allergeni | Può contenere tracce di grano, segale, orzo, avena, farro, grano Khorasan, kamut, soia, frutta a guscio, semi di sesamo. |
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Consigli di utilizzo | Immancabile nei tradizionali biscotti natalizi allo zenzero, presente anche in altre ricette come frutta cotta, crostate, biscotti, bevande, pollo, insalate e ricette della cucina etnica |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. |
Fornitore | Probios Spa |
Tipologia di utilizzo | Prodotto venduto sfuso |
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