Pepe nero in grani – BIO

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Il pepe nero in grani Biologico è una spezia dal gusto deciso e tagliente perfetta per arricchire moltissimi piatti.

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Il pepe nero in grani Biologico è una spezia frutto della lavorazione particolare dei frutti del Piper nigrum, una pianta che fa parte della famiglia delle Piperaceae. Originario dell’India, questo ingrediente viene utilizzato per arricchire numerosi piatti e per creare ricette dal gusto deciso. Il pepe nero in grani è considerato una spezia benefica. Favorisce la digestione e stimola il metabolismo. Le sue proprietà derivano alla piperina, un alcaloide contenuto nei grani che rende questo alimento un toccasana per la digestione. Aiuta ad aumentare la produzione di succhi gastrici durante il pasto, favorendo il processo digestivo e agevolando l’assorbimento dei vari nutrienti. Rappresenta dunque un valido aiuto per trarre il massimo beneficio da ciò che si mangia.

Informazioni aggiuntive

Fornitore

Rocca dei Fiori

Tipologia di utilizzo

Sfuso

Ingredienti

Pepe nero (Piper nigrum) Biologico in grani

Consigli di utilizzo

I grani del pepe nero venduti sfusi possono essere inseriti all'interno di un macina pepe che macinerà con grossezza a piacimento il pepe direttamente sui vostri piatti. Può anche essere inserito all'interno di un mortaio Oppur, per ottenere un risultato più grossolano e forte può essere spezzettato su un tagliere direttamente al coltello.

Modalità di conservazione

Da conservare in luogo asciutto e preferibilmente el riparo da fonti di luce

Note

BIO

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