Paprika Rossa Affumicata – BIO

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Paprika Rossa Affumicata biologica, ottima spezia per dare al cibo un sentore di affumicato

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La paprika rossa affumicata biologica è una spezia che deriva dall'essicazione del peperone, come per la paprika dolce. La paprika affumicata, però, viene affumicata su un fuoco aperto per creare un sapore affumicato prima di essere ulteriormente lavorata in polvere. Di conseguenza, la paprika affumicata ha un sapore molto più affumicato e leggermente più pungente rispetto alla paprika tradizionale. Con la paprika affumicata si possono ottenere molti degli stessi benefici per la salute che si otterrebbero con la paprika normale, ma con un sapore affumicato in più.
La paprika contiene alti livelli di vitamine C ed E, la prima delle quali protegge da malattie cardiovascolari come infarti e ictus. Il ferro, il magnesio, il fosforo e il potassio contenuti nella paprika contribuiscono a purificare il sangue e a mantenere il cuore salutare. Nel frattempo, un beneficio per la salute della paprika, grazie al suo contenuto di vitamina E, è che può aiutare l’organismo a produrre globuli rossi e a guarire le ferite. Un altro beneficio per la salute della paprika è che si ritiene che aiuti a digerire meglio il cibo aumentando la saliva e gli acidi gastrici. Questo processo aiuta anche a scomporre più facilmente gli alimenti e a liberare più nutrienti per l’energia.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Paprica affumicata in polvere bio

Allergeni

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, arachidi, soia, senape, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo

Fornitore

Blife Srl

Consigli di Utilizzo

Utilizzata per zuppe, vellutate, spezzatini e più in generale per dare un aroma leggermente affumicato ad ogni piatto.

Modalità di Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

Provenienza

Spagna

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