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Anice Stellato Intero – BIO

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Anice Stellato Intero, spezia da agricoltura biologica

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L'anice stellato bio è una parte del frutto della pianta dell'anice, originario del Vietnam Nord Orientale e della Cina Sud Occidentale. Con l'anice stellato si può ottenere un olio aromatico, utilizzato in cucina ma anche nell'industria cosmetica, in profumeria, nei saponi, nei dentifrici, nei collutori ecc. L'anice stellato favorisce la buona digestione, promuove l'insorgenza di appetito, migliora l'espulsione dei gas contenuti nel tubo digerente, soprattutto nell'intestino e riduce il sintomo della diarrea.
L'anice stellato si può utilizzare in molti modi. Oltre alle applicazioni culinarie, è un ingrediente molto diffuso per le tisane, in forma di decotto o infuso, intero o in polvere.
In cucina l'anice stellato è spesso utilizzato per preparare liquori, nei dolci e biscotti, ma anche in molte ricette salate della cucina tradizionale orientale.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Anice stellato intero ( illicium verum) da agricoltura biologica

Fornitore

Rocca dei Fiori

Consigli di Utilizzo

Ideale per tisane o decotti, per liquori o dolci.

Modalità di Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

Provenienza

Vietnam

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