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Avena Decorticata – BIO

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Avena Decorticata biologica, un cereale a lenta digestione, ricca di fibre e per questo in grado di fornire energia a lungo termine senza causare picchi insulinici.

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L'avena decorticata biologica è, tra tutti i cereali, quello con il più alto contenuto di proteine (12,6-14,9%) e di sostanze grasse, tra cui l'essenziale acido linoleico. Ottimo anche il contenuto di fibre solubili, che rendono l'avena un alimento ideale per placare l'appetito, regolarizzare la funzione intestinale e normalizzare il peso corporeo. È pertanto indicata per combattere stitichezza e intestino pigro. Le fibre in essa contenute, inoltre, contribuiscono ad aumentare il senso di sazietà e aiutano a controllare gli attacchi di fame.
I benefici dell’avena per l’organismo sono tantissimi, per questo motivo è considerata un alimento adatto a tutti e in grado di fornire benessere a 360 gradi. Ottimo alleato di stomaco, intestino e di tutto l’apparato digerente, l’avena è un cereale facilmente digeribile, a beneficio di chi soffre di gastrite e disturbi digestivi, mentre il suo alto contenuto di fibre favorisce la regolarità intestinale.
Il rapporto tra avena e glutine è un argomento ancora molto dibattuto. Di base, essa contiene una percentuale di glutine molto bassa, tanto che potrebbe essere incluso senza complicazioni nella dieta di un celiaco. Il problema però sorge nel momento in cui questa percentuale viene alterata dalla contaminazione con altri cereali.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Avena Decorticata Biologica

Allergeni

Cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo.

Fornitore

Probios Spa

Consigli di Utilizzo

E' consigliato un ammollo di tre ore, per poi procedere con la cottura per circa 45 minuti.

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico 1574KJ / 374kcal – Grassi 6.90g di cui Saturi 1.20g – Carboidrati 55.7g di cui Zuccheri 2.8g – Proteine 16.9g – Sale 0.005g

Modalità di Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, meglio se in vaso ermetico di latta o vetro, lontano da fonti di calore.

Provenienza

Italia

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