Farina di Farro Monococco
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Farina di Farro Monococco. Prodotta dalla macinazione a pietra dei chicchi di farro monococco coltivati e successivamente macinati presso Il Molino degli Euganei, a Baone (PD).
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Esaurito
La farina di farro monococco è ottenuta dalla macinazione a pietra dei chicchi del suddetto cereale. Il farro monococco è il primo cereale coltivato e utilizzato dall’uomo. È una farina di grande pregio ideale per la produzione di pane e altri prodotti da forno con caratteristiche nutrizionali uniche, ideale nelle diete che consigliano programmi di alimentazione salutistici.
Informazioni aggiuntive
| Allergeni | Cereale contenente glutine |
|---|---|
| Consigli di utilizzo | Consigliata per la produzione di pasta e panificati particoalri e dunici nel loro genere |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore., Da consumare preferibilmente entro 6 mesi dall'acquisto, Preferibilmente in contenitore di vetro/latta ermetico. |
| Fornitore | Il Molino degli Euganei |
| Kilometro reale | 40 km |
| Tipologia di utilizzo | Prodotto venduto sfuso |
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