Farina di Riso BIO
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Farina di Riso. Prodotta dalla macinazione del riso. Di origine Italiana.
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La farina di riso, ottenuta dalla macinazione del cereale stesso, è una farina leggera impalpabile e di colore bianco. Conosciuta ed utilizzata principalmente per le preparazioni senza glutine, in oriente è ampiamente utilizzata ed apprezzata anche per pasta o altre preparazioni.
Informazioni aggiuntive
| Allergeni | Può contenere tracce di glutine |
|---|---|
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore., Da consumare preferibilmente entro 6 mesi dall'acquisto, Preferibilmente in contenitore di vetro/latta ermetico. |
| Consigli di utilizzo | Data la sua impossibilità di lievitare (per la carenza di proteine) è utilizzata miscelata ad altre farine per la preparazione di lievitati., Ottima per la preparazione di biscotti e per una panatura leggerissima e croccantissima (vedi Tempura) |
| Fornitore | Probios Spa |
| Tipologia di utilizzo | Prodotto venduto sfuso |
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