Aceto di mele BIO non filtrato

Aceto di mele BIO non filtrato con madre. Proviene dalla fermentazione di sidro di mele biologico e viene lasciato non filtrato affinché mantenga la cosiddetta “madre”, ricca di proprietà benefiche per la salute. Prodotto e distribuito da Acetaia Borgo Castelli di Modena, del gruppo Toschi Vignola.

L'aceto di mele BIO non filtrato è un ottimo alimento, sano e ricco di proprietà nutritive: sali minerali come calcio, fosforo, magnesio e potassio, vitamine, soprattutto A e C, contine pectina, ottima per la purificazione del corpo. Questo aceto contiena la Madre, ovvero una parte del prodotto ricca di fibre e che creerà una sorta di deposito. Contrariamente alle credenze popolari, infatti, l'aceto di mele di qualità superiore ha un tipico colore tobido, con presenza di filamenti: un aceto di mele filtrato che appare esteticamente più accattivante, in realtà perderà nel passaggio di filtrazione molte delle sue sostanze nutritive. L’Aceto di Mele ha proprietà antiossidanti, contrasta i radicali liberi, aiuta ad eliminare le tossine ed ha un effetto drenante. Inoltre, ha un buon potere antinfiammatorio ed è un ottimo rimedio naturale per le infezioni del cavo orale. Favorisce la digestione e, se associato ad una corretta alimentazione, aiuta a perdere peso.