I fiocchi d'avena piccoli sono ottenuti dal cereale cotto a vapore in modo naturale. Dall'utilizzo versatile possono essere aggiunti a yogurt o bevande vegetali per arricchire la colazione, oppure per la preparazione di dolci e biscotti. Ricca di fibre alimentari solubili e insolubili, l’avena contiene betaglucano e pectina utili a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo ‘cattivo’ e favorire la regolarità intestinale. Contiene inoltre vitamina A e quelle del gruppo B, oltre a molti sali minerali tra i più importanti per tutto l'organismo. Il fosforo, ad esempio, è presente in grandi quantità e contribuisce al benessere di ossa, denti e memoria favorendo il processo di ricostruzione cellulare. Non si tratta di un cereale ipocalorico ma le sue caratteristiche lo rendono il sostituto ideale del grano tenero nelle diete dimagranti. È infatti un alimento a basso indice glicemico, dall’alto potere saziante e dalle proprietà antinfiammatorie, diuretiche e lassative.
Informazioni aggiuntive
Caratteristiche | BIO |
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Conservazione | Da conservare in un luogo asciutto, Preferibilmente in contenitore di vetro/latta ermetico. |
Fornitore | Probios Spa |
Tipologia di utilizzo | Prodotto venduto sfuso |
Recensioni