Cantucci – VEG

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Cantucci vegani, biscotti vegani tipici delle feste.

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I Cantucci Vegani sono dei tipici biscotti secchi, rivisitati in chiave vegna e, soprattutto, a basso contenuto di glutine. Questo è possibile grazie alla farina di farro spelta, prezioso grano antico, usata in questa ricetta. Il dolcificante scelto per questi biscotti sani e genuini è lo zucchero di cocco, dolcificante integrale con bassisimo indice glicemico, ottimo anche per chi soffre di diabete o vuole tenere sotto controllo il peso corporeo.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Farina di Farro integrale Spelta 65%, zucchero di cocco, mandorle, olio di semi, bicarbonato, arance (buccia e succo)

Allergeni

Glutine. Può contenere tracce di soia, cereali, sesami, frutta in guscio.

Fornitore

Alternative ToSte

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico 1347.90KJ / 322.80kcal – Grassi 10.20g di cui Saturi 1.00g – Carboidrati 52.10g di cui Zuccheri 17.80g – Proteine 10.00 – Sale 0.0001g

Modalità di Conservazione

Conservare in un luogo sciutto, lontano da fonti di calore, preferibilmente in un vaso di latta o vetro.

Provenienza

Italia

Km Vero

10

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